Մրգային ըմպելիք լոռամիրգից, լինգոնից, թրթուրից - քայլ առ քայլ բաղադրատոմսեր և օգուտներ

Լոռամրգի հյութը համեղ խմիչք է, որը կարող է պատրաստել նույնիսկ սկսնակ խոհարարը: Այն հեշտությամբ հաղթահարում է ծարավը և բազմաթիվ օգուտներ բերում մարմնին:

Լոռամիրգը անվիճելի առաջատարն է հատապտուղների մեջ `օգտակար նյութերի քանակի առումով: Նա դիմում է գտել կոսմետոլոգիայի և բժշկության ոլորտում, բայց ավելի հաճախ օգտագործվում է խոհարարության մեջ:

Լոռամրգի դասական հյութ

• ջուր 1.5 լ
• շաքար 350 գ
• լոռամիրգ 500 գր

Կալորիականությունը `60 կկալ

Սպիտակուցներ ՝ 0 գ

Fatարպ ՝ 0 գ

Ածխաջրեր ՝ 14 գ

• Լոռամիրգը տեսակավորեք, ողողեք, լցրեք եռացող ջրով և կրկին լվացեք հովացրած եռացրած ջրի մեջ:

• Լոռամիրգը գդալով տրորեք, լցրեք մի բաժակ ջուր, խառնեք և լոռամրգի զանգվածը փոխանցեք խիտ շղարշով:

• Դրեք պտտեցումը տարայի մեջ, լրացրեք այն մի բաժակ ջրով, լրացուցիչ խառնեք և քամեք: Եվս մեկ գործողությունից հետո հրաժարվեք ճզմումից, և հյութը խառնել սառը ջրի հետ և ավելացնել շաքար:

---

Լոռամրգի հյութը դանդաղ կաթսայում

Բաղադրությունը:

• Վոդիցա - 2 լիտր:
• Լոռամիրգ - 2 բաժակ
• Շաքար - 1 բաժակ:

Նախապատրաստում:

1. Տեսակավորվել և բուժվել է լոռամրգի հետ, լցնել քամոցով և մանրացնել գդալով: Կատարեք ընթացակարգը ամանի վրա: Հյութը, որը հատապտուղները տալիս են, կթափվի ուտեստների մեջ:
2. Լցնել շաքարավազը բազմաշերտ տարայի մեջ, լցնել լոռամրգի հյութով և ավելացնել տորթ: Լցնել բոլոր բաղադրիչները թեյնիկից եռացող ջրով: Խառնելուց հետո լոռամրգի հյութը կափարիչի տակ թողնել 4 ժամ:
3. Լարում և համտեսել:

Ինչպես պատրաստել սառեցված լոռամրգի հյութ

Բաղադրությունը:

• Սառեցված լոռամիրգ - 500 գ:
• Եփած ջուր - 6 բաժակ:
• Շաքար - 300 գ:

Նախապատրաստում:

1. Եփման սկզբնական փուլում լոռամիրգը հանեք սառցարանից և պահեք սառնարանում ամբողջ գիշեր:
2. Լցնել ջրով, դնել խիտ շղարշի վրա և մանրացնել փայտե մանրացմամբ, մինչև որ հյութ հայտնվի:
3. Ստացված զանգվածը քամեք: Հյութը նոսրացրեք տաք եռացրած ջրով և ավելացրեք շաքար:
4. Խառնելուց հետո լոռամրգի հյութը պատրաստ է: Անանուխի մի քանի տերև կզարդարի ըմպելիքը:

Լոռամրգի և մեղրի ըմպելիք

Բաղադրությունը:

• Լոռամիրգ - 1 բաժակ
• Waterուր - 1 լիտր:
• Մեղր - 2 tbsp. գդալներ

Նախապատրաստում:

1. Տեսակավորված և լվացված լոռամիրգը մանրացրեք բլենդերի մեջ և հյութը քամեք ճարմանդով:
2. Հյութը լցնել ապակե տարայի մեջ, փակել և դնել ցածր ջերմաստիճան ունեցող վայրում:
3. Sզմել ջուրը, եռացնել և եփել 5 րոպե: Սառչելուց հետո քամել հեղուկը, միավորել լոռամրգի հյութի հետ և ավելացնել մեղր:
4. Լոռամրգի և մեղրի մրգերի ըմպելիքը լավ է և տաք, և սառը վիճակում:

Տեսանյութի բաղադրատոմս

Լոռամրգի վրա հիմնված մրգային ըմպելիքները հեշտությամբ են պատրաստվում: Հիանալի ըմպելիքը կդիմի ցանկացած խանութի սոդայի:

Լոռամրգի հյութի օգտակար հատկություններ

Լոռամիրգը արժեքավոր կարմիր հատապտուղ է `1,5 սմ տրամագծով: Այն աճում է Հյուսիսային կիսագնդի ճահճային շրջաններում: Նույնիսկ հին մարդիկ իր օգնությամբ պայքարում էին հիվանդությունների դեմ:

Այս հիանալի հատապտուղը պարունակում է հարուստ վիտամինային համալիր, ինչը նրան դարձնում է անհրաժեշտ սննդային արտադրանք: Լոռամրգի հյութը բարձրացնում է մարմնի տոնուսը և օգնում է տարբեր վարակների դեմ պայքարին, չափազանց օգտակար է հիվանդությունների բուժման և կանխարգելման համար, բարելավում է անձեռնմխելիությունը:

• Պարունակում է բազմաթիվ հակաօքսիդիչներ: Դրանք կանխում են վտանգավոր մանրէների և այլ միկրոօրգանիզմների միացումը միզապարկի լորձաթաղանթին, ինչը կանխում է վարակների զարգացումը:
• Պարունակում է բետաին: Կենսաբանորեն ակտիվ այս միացությանը հաջողվում է հեշտությամբ ոչնչացնել ստամոքսի լորձաթաղանթի պաշտպանիչ ֆունկցիան ոչնչացնող մանրեները:
• Այն ունի հակաբորբոքային և հակաբորբոքային հատկություններ: Լոռամիրգը օգնում է չեզոքացնել մանրէները, որոնք առաջացնում են ականջի բորբոքում, կոկորդի ցավ և շնչառական համակարգի տարբեր հիվանդություններ:
• Հատապտուղը հարուստ է պոլիֆենոլներով, որոնք բարելավում են սրտի աշխատանքը և նորմալացնում խոլեստերինի մակարդակը: Արդյունքում, ինսուլտի և աթերոսկլերոզի ռիսկը նվազում է:
• Լոռամրգի հյութն օգտագործվում է գինեկոլոգիական հիվանդությունների բուժման ժամանակ: Դրանում պարունակվող գիպուրաթթուն ուժեղացնում է հակաբիոտիկների ազդեցությունը ախտածին միկրոօրգանիզմների վրա:
• Պարունակում է ֆլավոնոիդներ, որոնք մեծացնում են մազանոթների ուժն ու առաձգականությունը, նպաստում են վիտամին C- ի կլանմանը: Արդյունքում, հիպերտոնիայի հավանականությունը նվազում է:
• Խթանում է ենթաստամոքսային գեղձի և ստամոքսահյութի արտադրությունը: Լոռամիրգը հաճախ օգտագործվում է մարսողական համակարգի բորբոքային պրոցեսները կանխելու, լուծի դեմ պայքարում:
• Կանխում է լնդերի բորբոքումն ու քայքայումը առաջացնող մանրէները: Բերանի խոռոչի հիվանդությունները պակաս անհանգստացնող են, իսկ ատամնացավը տհաճություն չի առաջացնում:
• Լոռամիրգը պարունակում է մեծ քանակությամբ կալիում, որը բարենպաստ ազդեցություն ունի հորմոնալ գեղձերի աշխատանքի վրա: Հետեւաբար, լոռամրգի հյութը խորհուրդ է տրվում խմել այն մարդկանց, ովքեր բախվում են հորմոնալ խանգարումների:

Ներկայացված ըմպելիքի օգտակար հատկությունները իսկապես տպավորիչ են: Քանի որ այն պարունակում է մեծ վիտամինային բարդույթ, շատ օրգանական թթուներ և պեկտիններ, խորհուրդ է տրվում այն ​​խմել վատ ախորժակ, գլխացավ կամ անքնություն ունեցող մարդկանց համար:

Ինչպես պատրաստել lingonberry մրգային ըմպելիք

Lingonberry- ը համարվում է բուժիչ հատապտուղ, իսկ դրա հիման վրա պատրաստված ըմպելիքը բնութագրվում է զարմանալի բուժիչ հատկություններով և լի է վիտամիններով:

Անհնար է գերագնահատել խմիչքի օգուտները: Ես ձեզ կասեմ, թե ինչպես պատրաստել lingonberry հյութ տանը, և գործնականում կհամոզվեք բուժիչ հատկությունների մասին: Միեւնույն ժամանակ, դա կօգնի հագեցնել ձեր ծարավը նույնիսկ ամառային ամենաթեժ օրը:

Լինգոնբերի դասական հյութ

Բաղադրությունը:

• Waterուր - 2 լիտր:
• Lingonberry - 300 գրամ:
• Շաքար ՝ ըստ ճաշակի:

Նախապատրաստում:

1. Թարմ և սառեցված լինգոնը հարմար է խմիչքը պատրաստելու համար: Լվանալ հատապտուղները և քամել հյութը կերամիկական, ապակե կամ ճենապակյա տարայի մեջ: Ես խորհուրդ չեմ տալիս օգտագործել մետաղական սպասք, քանի որ թթվասերը պարունակվող թթուները փոխազդում են մետաղների հետ:
2. Հյութը քամեք մաղով կամ հյութեղացուցիչով: Տեղադրեք կոճապղպեղի պոմասը տարայի մեջ, լցրեք եռացրած ջրով և ուղարկեք վառարանին: Հենց խառնուրդը եռա, հանեք, զովացրեք և քամեք:
3. Ստացված կազմը խառնել ավելի վաղ պատրաստված հյութի հետ, ավելացնել մի քիչ շաքար և խառնել: Դրանից հետո կիտրոնի հյութը լցրեք մի փոքրիկ սափորի մեջ և դրեք սառը տեղում: Օգտագործելուց առաջ խորհուրդ եմ տալիս տաքացնել նեկտարը:

Տեսանյութի պատրաստում

Lingonberry և անանուխի հյութ

Բաղադրությունը:

• Հատապտուղներ - 300 գրամ:
• Waterուր - 2 լիտր:
• Շաքար ՝ ըստ ճաշակի:
• Անանուխ.

Նախապատրաստում:

1. Կեղտաջրելուց հետո ողողեք և չորացրեք եղունգները: Դրանից հետո դրեք բանկայի մեջ, մի փոքր շաքարավազ ավելացրեք համտեսել, թարմ անանուխի մի քանի տերև և լցնել եռացող ջրի մեջ:
2. Ապակեղենը ապահով խցանեք, փաթեթավորեք այն տաք վերմակի մեջ և մի կողմ դրեք ամբողջ գիշեր: Առավոտյան զտեք ըմպելիքը և քամեք հատապտուղների հատապտուղները: Այնուամենայնիվ, հատապտուղների հետ ընթացակարգը կարող է իրականացվել եռացող ջուր լցնելուց առաջ: Մրգային ըմպելիքի համը չի փոխվի:

Lingonberry և բազուկի հյութ

Բաղադրությունը:

• Հատապտուղներ - 1 կգ:
• Etsակնդեղ - 1 կգ:
• Waterուր - 3 լիտր:
• Շաքար - 200 գր:

Նախապատրաստում:

1. Լինգի ազնվամորի հյութը լցրեք մուգ տարայի մեջ և դրեք մութ տեղում: Լցնել նրբաթիթեղը մեկ լիտր մաքուր ջրով, եռացնել և քամել:
2. Կլպած ճակնդեղը անցեք կոպիտ քերիչի միջով, եռացրեք կոճղերից մնացած ջրի մեջ և քամեք հյութը:
3. Միավորել հյութերը, ավելացնել շաքարավազը և եփել:

Ինչպես տեսնում եք, տնային խոհանոցում պատրաստված լինգոնի հյութը տարրական է: Հիմնական բանը ձեռքի տակ հատապտուղներ ունենալն է: Ըմպելիքը սպառելով ՝ լիցքավորեք մարմինը էներգիայով, բարելավեք առողջությունը և կանխեք տարբեր հիվանդությունների առաջացումը: Դժվար է հավատալ, որ այդքան պարզ lingonberry ըմպելիքում առողջության համար այդքան շատ օգուտ կա, բայց դա այդպես է:

Օգտակար հատկություններ lingonberry մրգային խմիչք

Օգտակար տարրերի քանակի տեսանկյունից ՝ լինգենու հյութը մրցելու է ցիտրուսային, խաղողի կամ խնձորի հյութի հետ: Folkողովրդական բժշկության մեջ ըմպելիքն օգտագործվել է հնագույն ժամանակներից. Այն տանը պատրաստելը պարզ ու արագ է:

Շարունակելով զրույցի թեման ՝ ես կքննարկեմ լինգենու հյութի օգտակար հատկությունները: Առողջության այս էլիկսիրը ՝ մայր բնության նվերը, պետք է որ առկա լինի յուրաքանչյուր սառնարանում:

1. Նորմալացնում է արյան ճնշումը: Ապահովում է diaphoretic և antipyretic ազդեցություն, ինչը այն համապատասխան է դարձնում մրսածության շրջանում: Բարելավում է ախորժակը և վերացնում մարսողական համակարգի հետ կապված խնդիրները:
2. Պարբերաբար օգտագործումը բարելավում է նյարդային համակարգի աշխատանքը: Քունը նորմալացվում է, դեպրեսիան հաղթահարվում է և ստացվում է սթրեսային իրավիճակների դիմադրություն: Lingonberry morse- ը կարող է բարելավել մարդու վիճակը, կանխել հոդային հիվանդությունների առաջացումը, մաքրել երիկամները:
3. Բժիշկները խորհուրդ են տալիս կոկորդի հյութ խմել բազմաթիվ հիվանդությունների համար, այդ թվում `վիտամինի պակասություն, սակավարյունություն, թունավորումներ, սնկային ինֆեկցիաներ, շնչառական հիվանդություններ:
4. Դեղատնային դեղամիջոցների հազի դեմ արժանի այլընտրանք: Ունենալով մանրէասպան և հակաբորբոքային հատկություններ `այն վերացնում է կոկորդի ցավը և կանխում ARVI- ի զարգացումը:

Հղիության ընթացքում Lingonberry հյութ

Lingonberry ըմպելիքը թույլատրվում է խմել նույնիսկ այն հղի կանանց համար, ովքեր տառապում են երկաթի պակասի սակավարյունությունից: Այս ժամանակահատվածում նա հաճախ է հայտնվում: Այն հագեցնում է մարմինը թերի նյութերով, ուժեղացնում է իմունային համակարգը և լավացնում տրամադրությունը:

Օգնում է հղիության ընթացքում տրամադրության փոփոխություններին, հանգստացնում է նյարդերը, կանխում փորկապությունը և ազատում այտուցներից:

Խորհուրդ է տրվում զգուշորեն օգտագործել լինգոնի հյութ, այն կարող է հրահրել արգանդի կծկում, որը հղի է վաղաժամ ծնունդով կամ վիժմամբ: Բժիշկները խորհուրդ են տալիս սկսել խմել առաջին եռամսյակից հետո:

Եթե ​​դիրքում եք, նախքան խմիչքը ներառեք ձեր սննդակարգում, անպայման խորհրդակցեք ձեր բժշկի հետ: Բժիշկը որոշելու է օգտագործման նպատակահարմարությունը և հաշվարկի օպտիմալ դրույքաչափը:

Lingonberry- ի հյութը բնական միզամուղ միջոց է, սակայն չափազանց մեծ օգտագործումը կարող է ջրազրկում, միգրենի գլխացավեր և երիկամների սթրեսի պատճառ դառնալ: Անհրաժեշտ է այն խմել ոչ ավելի, քան երեք շաբաթ անընդմեջ:

Viburnum մրգային խմիչքների բաղադրատոմսեր

Viburnum մրգային ըմպելիքը համարվում է առողջության էլիքսիր, սննդանյութերի անսպառ աղբյուր, բնութագրվում է գերազանց համով և գործում է որպես ժողովրդական միջոց:

Հաշվի առեք viburnum մրգային խմիչքի բաղադրատոմսերը: Պատրաստի զովացուցիչ ըմպելիքը, որը պատրաստված է թրթռոցից, միաժամանակ բնութագրվում է թարմացնող թթվայնությամբ և հաճելի քաղցրությամբ, ինչը համը դարձնում է եզակի:

Ավանդական viburnum մրգային ըմպելիք

Բաղադրությունը:

• Կալինա - 400 գր:
• Շաքար - 150 գ:
• Waterուր - 1 լիտր:

Նախապատրաստում:

1. Լցնել viburnum հատապտուղները ջրով և հեռացնել պոչերը: Դրանից հետո դրեք դրանք փոքր տարայի մեջ և մանրացրեք փայտե մանրացմամբ: Ստացված խառնուրդը լցնել ջրով, ավելացնել շաքարավազը և դնել վառարանի վրա:
2. Հենց պղպջակները սկսեն բարձրանալ ներքեւից, սպասեք երկու րոպե և ափսեները հանեք վառարանից: Սառչելուց հետո քամեք շոռակարկղի միջով և լցրեք թրթիռի հյութը շշերի մեջ:

Viburnum մրգային ըմպելիք հյութով

Բաղադրությունը:

• Կալինա - 400 գր:
• Շաքարավազ - 150 գ:
• Waterուր - 1 լիտր:

Նախապատրաստում:

1. Viburnum հատապտուղները բաժանեք երեք մասի: Մի մասը մի կողմ դրեք, իսկ մնացած երկուսը ողողեք, մանրացրեք կաթսայի մեջ, ծածկեք շաքարով և թողեք մի քանի ժամ:
2. Հետաձգված թրթուրից քամեք հյութը: Ես խորհուրդ չեմ տալիս նետել տորթը: Ուղարկեք այն շողոքորթ թրթուրով տարայի մեջ, լցրեք ջրով, եռացրեք երկու-երեք րոպե, հովացրեք և քամեք:
3. Ստացված ըմպելիքին ավելացնել հատապտուղի հյութ, խառնել և համտեսել շաքարի համը: Անհրաժեշտության դեպքում քաղցրացրեք: Պահել սառնարանում առավելագույնը երկու օր:

Որոշ տնային տնտեսուհիներ մեղր են ավելացնում viburnum մրգային ըմպելիքին, բայց կիսով չափ կրճատում են շաքարի քանակը: Տաք ըմպելիքը լցնել կաթսայի մեջ, սպասել մինչև սառչի և ավելացնել երկու ճաշի գդալ մեղր: Լուծվելուց հետո շիշը:

Viburnum մրգային խմիչքի ավանդական բաղադրատոմսերը չեն ներառում հավելանյութերի օգտագործումը: Desiredանկության դեպքում ավելացնել քառորդ փոքրիկ գդալ քերած կոճապղպեղ: Դա արեք տորթը եռացնելուց առաջ: Կաշխատեն նաեւ մեխակները կամ դարչինը: Հիմնական բանը չպետք է չափազանցել, քանի որ այս համեմունքները կարող են խեղդել հատապտուղը:

Viburnum մրգային ըմպելիք. Օգուտներ և վնասներ

Ռուսաստանի բնակիչները երկար ժամանակ սիրահարվում էին Կալինային, և մինչ այժմ այդ զգացողությունը չէր չորացել: Հին ժամանակներում թրթուր ծառը համարվում էր օրիորդական մաքրության, հավատարմության և սիրո խորհրդանիշ:

Այսօր viburnum- ի հիման վրա պատրաստվում են տարբեր դեղամիջոցներ, քանի որ հատապտուղը չափազանց օգտակար է: Իսկ հյութն ավելի հաճելի է, քան դեղագործական պատրաստուկները:

Օգուտ

• Հանքանյութերի և վիտամինների աղբյուր, առանց որի մարդու մարմինը չի կարող նորմալ գոյություն ունենալ: Viburnum մրգային ըմպելիքը ավելի մեծ քանակությամբ ասկորբինաթթու է պարունակում, քան նարինջում և մանդարիններում:
• Այն խորհուրդ է տրվում օգտագործել քիմիական թունավորումների դեպքում, քանի որ այն պարունակում է բնական շաքար և պեկտին: Այն ունի հակամանրէային, խոլերետիկ և հակաալերգիկ ազդեցություն:
• Թարմացնում և բարելավում է ախորժակը: Այն պետք է ներառվի այն մարդկանց սննդակարգում, ովքեր տառապում են լյարդի հիվանդություններով կամ ստամոքսի խոցերով: Այն նաեւ արագացնում է արյան ձեւավորումը:

Վնաս

Unավալի չէ, սակայն, բացի օգտակար հատկություններից, viburnum- ից մրգահյութն ունի հակացուցումներ:

1. Այն չպետք է սպառվի ստամոքսահյութի ավելացած թթվայնությամբ: Այն իջեցնում է արյան ճնշումը և հակացուցված է հիպերտոնիկ հիվանդների համար:
2. Հղիության ընթացքում կանանց խորհուրդ չի տրվում չարաշահել խմիչքը, քանի որ այն պայմանավորում է արգանդը, ինչը բացասաբար է անդրադառնում երեխայի կրելու վրա: Viburnum- ի անկանոն օգտագործումը հանգեցնում է արյան մեջ կարմիր բջիջների ավելցուկի առաջացմանը:
3. Երիկամների հիվանդությամբ, արթրիտով կամ հոդատապով տառապող մարդիկ միայն խմիչքից վնաս կստանան: Պարբերաբար օգտագործումը կբարձրացնի արյան հյուսվածքի հավանականությունը:

Այժմ ցանկացած պահի կարող եք տանը պատրաստել կիտրոն-վարդի, լինգոնի կամ լոռամրգի հյութ և հաճեցնել ձեր ընտանիքին: Օգուտներին կասկածելու հիմք չկա, բայց ոմանք դեռ չեն խանգարում զգույշ լինել և ողջամիտ քանակությամբ մրգային խմիչքներ օգտագործել: Հուսով եմ, որ կվայելեք բաղադրատոմսերը, և խմիչքները ձեր մարմնին ապահովում են առողջություն, էներգիա և կենսունակություն:

Դիտեք տեսանյութը: Աղանդեր Շոկ-Մանժե կամ շոկոլադե մուսս (Հունիսի 2024).