Ինչպես ճիշտ խմել ռոմը և ինչ ուտել
Ռոմը ալկոհոլային խմիչք է, որը պատրաստվում է շաքարեղեգի խմորման միջոցով: Ռուսաստանում այն չի վաճառվում յուրաքանչյուր խանութում, բայց ալկոհոլային խմիչքների յուրաքանչյուր սիրահար պարտավոր է ռոմ խմել:
Խմիչքն առաջին անգամ ստեղծվել է Բարբադոսի բնակիչների կողմից: Հին նախնին կոչվում էր «Կաշասա»: Դեռևս տարածված է Բրազիլիայում: Հին փաստաթղթերի համաձայն, կաչաչան առաջին անգամ եփվել է XVI դարում:
Մարդիկ օգտագործում էին ռոմը որպես արժույթ: Նրանք վաճառականներին վճարում էին ապրանքների համար: Ռոմը մեծապես սիրում էին նավաստիները և ծովահենները: Եվ զարմանալի չէ, քանի որ այն երկար ժամանակ պահվում է և պահպանում է իր հատկությունները: Միեւնույն ժամանակ նավի վրա գինի պահելը խնդրահարույց է:
Ձեռնափայտի տնկարկներում արտադրված ռոմը անորակ էր, քանի դեռ ֆրանսիացի միսիոներները չեն կատարելագործել արտադրության տեխնոլոգիան:
Պատմության համաձայն, նրանք առաջինն են օգտագործել պղնձից պատրաստված թորման խողովակները, որոնք այնուհետեւ լայնորեն օգտագործվել են Ֆրանսիայում: Դրա շնորհիվ ցածրորակ և էժան ըմպելիքը դարձավ նուրբ ռոմ:
Տասնիններորդ դարի սկզբին հայտնվեցին մի քանի հայտնի ապրանքանիշեր, այդ թվում ՝ Bacardi- ն և HavanaClub- ը: Ընկերության արտադրանքը շուկայում առաջատար դիրք է զբաղեցնում:
Տեսանյութի խորհուրդներ
Այսօր ռոմն ունի մեծ հետևանքներ, ճիշտ ինչպես կոնյակ կամ վիսկի: Նրանց թիվն ամեն օր աճում է: Նրանց մեջ կան հայրենակիցներ:
Ինչպես և ինչով ռոմ խմել
Նշենք, որ ճիշտ խմելը կախված է ըմպելիքի «գույնից»: Սպիտակ ռոմը բնութագրվում է երկարատև ծերացման և մեղմ համի բացակայությամբ: Հետեւաբար, այն օգտագործվում է կոկտեյլներ պատրաստելու համար:
Սաթն ունի պայծառ համ և հարուստ գույն, քանի որ այն ավելի երկար է պահվում փայտե տակառներում: Խորհուրդ է տրվում սառնարան պահել նախքան տանը օգտագործելը: Խմեք մաքուր վիճակում:
Ինչ վերաբերում է մթությանը, երկար ազդեցության պատճառով այն ունի ընդգծված գույն: Հարմար է ուտեստներ և կոկտեյլներ պատրաստելու, մաքուր վիճակում խմելու համար:
Այս ալկոհոլը խմելու չորս հայտնի եղանակ կա: Այս դեպքում ապրանքանիշը նշանակություն չունի:
- Չլրացված... Մեթոդը ընտրում են տղամարդիկ: Նրանք պնդում են, որ դա համը վայելելու միակ միջոցն է: Խորհուրդ է տրվում օգտագործել մաքուր վիճակում `օղու բաժակներից ուտելուց առաջ: Եթե ալկոհոլը մատուցվում է ճաշի վերջում, այն խմում են ինչպես կոնյակը:
- Սառույցով ռոմ... Տիկնայքի պես: Սառույցը սառեցնում և մեղմացնում է դառը համը: Չնայած, ըստ տղամարդկանց, սառույցը վատ է ազդում անհատականության վրա, որը ներկայացված է մի շարք համային տեսականիով և անուշաբույր ծաղկեփնջով:
- Կոկտեյլների տեսքով... Երիտասարդության ընտրություն: Rumարմանալի չէ, որ ռոմը առկա է գիշերային կյանքի յուրաքանչյուր հաստատությունում: Կոկտեյլում իրական համը կորչում է, բայց արդյունքում առաջացող խառնուրդներն արժե այն:
- Նոսրացված... Նոսրացված տեսքով այն օգտագործում են այն մարդիկ, ովքեր չեն սիրում ուժեղ ալկոհոլը: Այս նպատակների համար նրանք օգտագործում են ջուր կամ հյութ: Մասնագետները խորհուրդ են տալիս ջրհորից նոսրացնել կիտրոնի հյութով կամ քաղցրահամ ջրով:
Դուք կիմանաք, թե որ տարբերակն է նախապատվությունը տալ փորձնական և փորձարարական եղանակով: Առաջարկություններ տալու իմաստ չեմ տեսնում, քանի որ ձեր նախասիրություններն անհայտ են ինձ համար:
Եթե որևէ հաստատությունում ռոմ եք պատվիրում, այն կմատուցվի կիտրոնի և սառույցի կտորների հետ միասին: Արձակուրդների ընթացքում ակնոցները զարդարում են կայծակալներով: Եթե ձեզ բախտ է վիճակվել լինել Կարիբյան առողջարաններից մեկում, ապա տեղական բարմենը ձեզ հյուրասիրելու է թակած կոկոսի մեջ:
Գոյություն ունեն ռոմի երեք տեսակներ, որոնցից յուրաքանչյուրը հատուկ ուշադրության կարիք ունի: Այդ պատճառով խմելու կանոնները տարբեր են:
- Սպիտակ գույնը լավ համադրվում է կոլայի և կիտրոնի հյութի հետ: Նրանք հիմքի վրա կոկտեյլներ են ստեղծում:
- Մուգ ռոմը մատուցվում է դարչինով ցրված մրգերով և հատապտուղներով: Բալը, արքայախնձորը, սեխը և ավոկադոն հարմար են: Դրանք օգտագործվում են նաև սուրճի հետ միասին:
- Առանց ոսկու անհնար է պատրաստել Daiquiri կոկտեյլ: Ոսկե ռոմը գինու այլընտրանք է:
Եթե պատրաստվում եք բուժել ձեր ընկերներին, մատուցեք այն հնարավորինս արդյունավետ: Հաստ պատերով դաժան ակնոցները կանի:
Երբ խոսքը վերաբերում է նախուտեստներին, ստեղծագործորեն վերաբերվեք խնդրին: Պարզապես մի մոռացեք, որ գիտակները խմում են մաքուր ռոմ առանց խորտիկի: Եթե չեք ցանկանում տհաճ իրավիճակում հայտնվել, պատրաստվեք խնջույքի:
- Ռոմը խմեք թարմ հյութերով, կոլայով և սոդայի ջրով: Եթե ալկոհոլ չեք օգտագործում, մի բաժակ սառույց դրեք:
- Հացը տանը համարվում է իդեալական խորտիկ: Յուրաքանչյուր ծառայելուց հետո մի կտոր հաց ուտեք: Համտեսը չի ազդի:
- Դարչինով ցրված մրգերն ու հատապտուղները զուգորդվում են ռոմով: Մատուցել արքայախնձորի, սեխի, բալի, պապայայի կամ նարնջի հետ:
- Սեղանի վրա նույնպես ծովամթերքը տեղին է ՝ միդիաներ, ձկներ, խավիար, ոստրեներ կամ օմարներ: Խորհուրդ եմ տալիս այն մատուցել աղցանների կամ կանեփների տեսքով:
- Դրանք հաճախ ուտում են մսի, երշիկեղենի, խոտաբույսերի, պանրի կամ շոկոլադի հետ միասին:
Ռոմը շատ լավ համադրվում է շատ ուտելիքների հետ: Պետք չէ ամբողջ ուտելիքը դնել սեղանի վրա: Սահմանափակվեք մի քանի կերակուրներով և հյութերով:
Ռում Բակարդի
Ռոմը Արեւմուտքում ամենատարածված խմիչքն է: Այս ալկոհոլի բազմաթիվ տեսակներ կան, բայց լավագույնը համարվում է Bacardi- ն, որը հարբած է մաքուր կամ կոկտեյլների կազմում:
Հավատացեք, Բակարդի խմելը շատ չի տարբերվում վիսկի կամ կոնյակ խմելուց:
- Ռոմը լցնել հատուկ 50 մլ բաժակների մեջ կամ լայն բաժակների մեջ: Հիմնական բանը այն է, որ սպասքը բարակ պատերով է: Խորհուրդ է տրվում լրացնել մեկ երրորդը:
- Համտեսելուց առաջ տաքացրեք Բակարդին: Ահա թե ինչու են օգտագործվում բարակ պատերով ակնոցներ: Սովորաբար ջեռուցման համար բավական է մի քանի րոպե, որից հետո ջերմաստիճանը հասնում է օպտիմալ մակարդակի:
- Ես խորհուրդ չեմ տալիս խմել Bacardi- ն մեկ շնչով: Շնչեք բույրով և մի կում խմեք: Սա թույլ կտա ձեզ վայելել նուրբ համ:
- Հոտառությունը բավարարելուց հետո կուլ տվեք ըմպելիքը: Միևնույն ժամանակ, այլընտրանքային կումերով ՝ հաճելի բույրով:
- Բակարդին թույլատրվում է նախուտեստներով: Կտրտած միսը լավ է անցնում:
- Անհրաժեշտության դեպքում ալկոհոլ խմեք ջրով կամ բնական հյութով: Ընդհանրապես, ռոմը լավ համադրվում է արքայախնձորի, նարնջի և տաք շոկոլադի հետ:
Ինչպես պատրաստել կոկտեյլներ Bacardi- ի հետ
Բաքարդին դեպի լուսին
- Տեղադրեք սառույցի մեջ ցնցող սարքի մեջ, լցրեք տասնհինգ միլիլիտր Amaretto լիկյոր, Սուրճի լիկյոր, Bacardi ռոմ և իռլանդական կրեմ: Խառնել ամեն ինչ:
- Պատրաստի հեղուկը լցրեք նախապես սառեցրած դեղի մեջ:
- Ես ձեզ խորհուրդ եմ տալիս խմել պատրաստի կոկտեյլը ծղոտի միջով: Պարզապես հիշեք, որ այն հրկիզեք: Մի ձգեք հաճույքը, այլապես ձեզ կայրեք գերտաքացված ըմպելիքով:
Բակարդի խնձոր
- 20 մլ կանաչ խնձորի օշարակ լցնել մի փոքր տուփի մեջ: Դրանից հետո նույն քանակությամբ կիտրոնի հյութ լցրեք վերևի դանակի միջոցով:
- Դանակի օգնությամբ վրան լցնել 30 մլ ռոմ: Արդյունքը եռաշերտ կոկտեյլ է:
- Ինչպես առաջին դեպքում, այնպես էլ թեթևացրեք ըմպելիքը և խմեք այն ծղոտի միջոցով:
Դուք գիտեք Bacardi- ի օգտագործման բարդությունները և ինչպես պատրաստել կոկտեյլներ, որոնք ձեզ կջերմացնեն ձմռան երեկոյան կամ հանգստանան աշխատանքային օրվանից ոչ ավելի, քան աղացած գինին:
Ռոմի կապիտան Մորգան
Երբ համաշխարհային օվկիանոսի ընդարձակ տարածքում ծովահենները թալան էին որսում, շշերից ռում էին խմում: Այդ օրերին օժանդակ սպասքների մասին խոսք չէր գնում: Timeամանակի ընթացքում ամեն ինչ փոխվեց: Հաշվի առեք ռոմ խմելու տեխնիկան Captain Morgan:
Սովորաբար մարդիկ խմում են մաքուր ռոմ, քանի որ դա միակ եղանակն է `զգալու հեղուկի խառնուրդների նուրբ և յուրօրինակ համը: Խմեք փոքր չափաբաժիններով ՝ ուտելով մսի կամ կիտրոնի սեպեր:
Եթե որոշեք բարում մեկ բաժակ կապիտան Մորգան պատվիրել, մաքուր ըմպելիքի փոխարեն պատրաստ եղեք կոկտեյլի: Այլ բաղադրիչների առկայությունը թույլ չի տա ձեզ վայելել համը: Մարդիկ, ովքեր չեն սիրում տտիպ համը, խմում են սառույցի վրա: Եթե ցանկանում եք դառնալ ապրանքի գիտակ, այս մեթոդը չի գործի:
Կապիտան Մորգանը համատեղում է հյութերի և ջրի հետ: Մասնագետների կարծիքով, այդ նպատակների համար ավելի լավ է օգտագործել կիտրոնի կամ կոկոսի հյութ: Սննդամթերքներից յուրաքանչյուրը թույլ է տալիս հավասարակշռել համն ու ուժը:
Հիմա եկեք խոսենք կետի հետ: Ռոմի կապիտան Մորգանը ծովահենների խմիչք է ՝ վայելելով չլսված ժողովրդականություն:
Նշենք, որ կապիտան Մորգանի մի քանի տեսակներ են արտադրվում: Ես ձեզ կասեմ, թե ինչպես խմել նրանցից յուրաքանչյուրը: Պատրա՞ստ եք Եկ սկսենք.
- Արծաթե համեմունք... Սպիտակ ռոմը բնութագրվում է մեղմ համով և հաճելի բույրով: Բերդը 35 աստիճան է: Նրանք մաքուր վիճակում չեն խմում, բայց կոկտեյլի համար ավելի լավ հիմք չկա:
- 100 ProfSpiced... Բազմազանությունը ամենաերիտասարդն ու ամենաուժեղն է: Բազմակողմանի համը իսկական հաճույք է: Խմելուց առաջ նոսրացրեք կոլայի կամ ջրով:
- OriginalSpicedGold... Ունի նուրբ բույր և վանիլի համ: Նրանք այն կոկիկ են խմում և օգտագործում կոկտեյլներ պատրաստելու համար: Desiredանկության դեպքում ջրով նոսրացրեք:
Տեսանյութի հրահանգներ
Ես կավելացնեմ, որ ռոմը ներառված է ազնիվ ուժեղ ալկոհոլի կատեգորիայի մեջ: Այն սիրված է գուրմաների և բարմենների շրջանում, ովքեր օգտագործում են կապիտան Մորգանը իրենց խառնուրդները պատրաստելու համար: Այժմ կարող եք վայելել մաքուր կամ նոսրացված ըմպելիքի համը: Պարզապես մի տարվեք, քանի որ առողջությունն ավելի կարևոր է:
Ինչպես խմել ռոմը կոլայով
Եթե դուք ալկոհոլի իսկական գիտակ եք, ապա հոդվածի այս մասը օգտակար կլինի, քանի որ կսովորեք Cola- ի հետ ռոմ խմելու բարդությունները: Մի կարծեք, որ կոկտեյլ պատրաստելու մեջ առանձնահատուկ կամ բարդ բան չկա: Իրականում դա այդպես չէ: Բավական է չպահպանել համամասնությունները, և համը կհիասթափեցնի:
Rum and Cola- ն խմիչք է, առանց որի երեկույթ դժվար է պատկերացնել: Չնայած, համը կարող եք վայելել տանը: Ձեզ հարկավոր է սպիտակ ռոմ, կոլա, կիտրոն, սառույց, մի բաժակ և ծղոտ:
Թվարկված բաղադրիչները բավարար են յուրօրինակ ու զարմանալի կոկտեյլ պատրաստելու համար: Բացի այդ, դրանք մատչելի են, բացառությամբ ռոմի, եթե մենք խոսում ենք որակյալ արտադրանքի մասին:
- Խառնել բաղադրիչները: Սառույցը լցնել բարձր բաժակի մեջ, քամել քառորդ կիտրոնի հյութը և ավելացնել 60 մլ ռոմ: Խորհուրդ եմ տալիս օգտագործել բարձրորակ ալկոհոլ, հակառակ դեպքում անցանկալի հետեւանքներ կհայտնվեն:
- Ապակին ավելացրեք 150 մլ կոլա: Պատրաստման համար օգտագործեք կոլա, որի շիշը հենց նոր է բացվել:
- Decարդարեք կիտրոնի կտորներով, զգուշորեն ամրացված մի բաժակի վրա: Համոզվեք, որ հետևեք գործողությունների հաջորդականությանը: Հակառակ դեպքում համը կխեղաթյուրվի:
- Եթե ամեն ինչ ճիշտ անեք, կկարողանաք վայելել կոկտեյլ, որի բաղադրատոմսը տասնամյակներ է անցել ՝ իր համեղ համի շնորհիվ:
- Մնում է ապակու մեջ խողովակ մտցնել, իսկ տնական «ռոմ-կոլան» պատրաստ է: Միայն ծղոտը թույլ կտա ձեզ գնահատել հիանալի ըմպելիքի իսկական բույրն ու համը:
Ես խորհուրդ եմ տալիս խորտակել արքայախնձորի կտորների, նարնջի կտորների կամ մուգ շոկոլադի վրա, եթե չեք վախենում քաշ հավաքել:
Կոկտեյլ խմելը ձեր երեկոյան զրույցը ձեր սիրելիի հետ ջերմ ու ուրախ կդարձնի: Այո, ես համարյա մոռացել էի: Օգտագործելուց առաջ ընդունված է կոկտեյլ պատրաստել խստորեն: Հակառակ դեպքում, այն կկորցնի իր համն ու բույրը:
Ամփոփելով, ես կավելացնեմ, որ ռոմի օգտագործումը, ինչպես մյուս ալկոհոլային խմիչքները, վատ է ազդում մարմնի վրա: Լյարդը ուժեղ հարված է ստանում: Եթե առողջական խնդիրներ ունեք, ամենալավն այն է, որ հրաժարվեք խմելուց:
Ռոմը պատրաստվում է շաքարի արտադրության ընթացքում ստացված մալասից: Այն նոսրացնում են ջրով, թույլ են տալիս խմորել, իսկ թորումից հետո ստացվում է ռոմի սպիրտ: Այն ջրով նոսրացվում է այնքան ժամանակ, մինչեւ 50 աստիճանի խմիչք ստացվի: Այնուհետև այն պահվում է տակառների մեջ հինգ տարի:
Արտադրում է թեթև, ծանր և միջին ռոմ: Որքան ծանր է տեսքը, այնքան ավելի հստակ է համն ու բույրը: Արժեքը կախված է ծերացման ժամանակահատվածից:
Ռոմը արտադրանք է, որը չի փչանում: Այնուամենայնիվ, վատ փակ տարայի մեջ պահելը հաճախ առաջացնում է ուժի անկում: Պահեստի ստանդարտը արծաթե տափաշիշ է, որը սերտորեն փակվում է: Այս դեպքում ամրոցին վտանգ չի սպառնում:
Խորհրդատվություն ստացեք, պատշաճ կերպով պահեք խմիչքը, պատրաստեք կոկտեյլներ և օգտագործեք պատրաստման մեջ, և կյանքը կդառնա ավելի բազմազան: Հաջողություն!